Huyết yến tỉnh Khánh Hòa được công nhận bởi chất lượng vượt trội của nó. Xuất xứ huyết yến này trực tiếp từ các tổ chim yến biển Khánh Hòa, đó có môi trường thuận lợi cho sự làm tổ của con chim yến. Đặc biệt là sản phẩm được lấy một cách tỉ mỉ và sản

Để có món sào yến chưng tuyệt hảo, việc lựa yến là khâu quan trọng nhất. Tổ yến phải chắc và bị hư. Sau đó, cách chưng cũng cực kỳ quan trọng. Thông thường, chuyên gia có thể dùng nước khoáng để nấu, giúp hương vị nhất. Một số cách thậm chí kết hợp những nguyên